Spezie in cibi e cosmetici,piu’ allergie

(ANSA) – ROMA, 6 DIC – Il 3 % della popolazione mondiale e’ allergica alle spezie, sempre piu’ usate non solo nella preparazione dei cibi ma anche in molti tipi di cosmetici e prodotti per la pulizia dei denti, sostengono gli allergologi americani, riuniti recentemente per il congresso dell’American college of allergy, asthma and immunology, svolto ad Anaheim, in California. Gli specialisti segnalano che le spezie si usano sempre di piu’ nella cucina e abbondano anche nei make-up, oli per il corpo, fragranze.(ANSA). RIPRODUZIONE RISERVATA